和牛専門店 ぐるり

厳選された『神戸ビーフ』専門店

但馬牛の中でも一定の品質基準を満たしたものだけが『神戸ビーフ』と呼ばれます。当店では、最高品質の『神戸ビーフ』を使用し、素材の持つ旨味をシェフの腕と技で活かします。おもてなしの逸品、さまざまなお肉料理を是非ご賞味ください。
当店の名物であるもつ鍋は流通量の希少な厳選した但馬牛のもつのみを使用。一般的なもつ鍋と比べ上質で味わい深い味を当店特製のだしでご堪能ください。